शुरुआत से अपने शिशु को ठोस आहार खिलाएं उनके युवा जीवन में एक अविश्वसनीय रूप से रोमांचक चरण हो सकता है। आप देखना शुरू करते हैं कि उनमें प्राथमिकताएं विकसित होती हैं और स्तनदूध और/या सूत्र से परे स्वाद और बनावट की खोज होती है। लेकिन यह थोड़ा तनावपूर्ण भी हो सकता है, क्योंकि आप जल्द ही गलत खाद्य पदार्थ या बहुत अधिक खाद्य पदार्थ पेश नहीं करना चाहते हैं।
स्वीट कॉर्न कई बच्चों (और वयस्कों) का पसंदीदा ग्रीष्मकालीन भोजन है। स्वादिष्ट होने के अलावा, यह बच्चों सहित किसी के भी आहार का एक पौष्टिक हिस्सा है। 'बच्चों के लिए मकई खाना सुरक्षित है, लेकिन यह इस बात पर निर्भर करता है कि मकई किस रूप में ली जाती है,' कहते हैं तान्या रोमन, एमडी दक्षिण फ्लोरिडा, इंक के सामुदायिक स्वास्थ्य में बाल रोग के प्रमुख।
यहां, अपने नन्हे-मुन्नों को मकई देने के सर्वोत्तम तरीके और इस स्वादिष्ट भोजन से उन्हें मिलने वाले स्वास्थ्य लाभों के बारे में जानें।
क्या मकई मेरे बच्चे के लिए सुरक्षित है?
बच्चों के लिए मकई खाना तब तक सुरक्षित है जब तक कि यह सही संगति में हो। 'बच्चों के आहार में मकई को जल्द से जल्द शामिल किया जा सकता है 6 महीने की उम्र जब तक मकई शुद्ध है, 'डॉ रोमन कहते हैं। इससे पहले कि आपका बच्चा चबाना सीखे, इससे दम घुटने का कोई जोखिम नहीं होगा।
बाल रोग विशेषज्ञ कहते हैं, 'बच्चों के लिए मकई का परिचय बच्चे के आहार का एक स्वस्थ हिस्सा बन सकता है, जब वे ठोस खाद्य पदार्थ खाना शुरू कर देते हैं।' तान्या ऑल्टमैन , एमडी, लेखक और कई सबसे ज्यादा बिकने वाली अमेरिकन एकेडमी ऑफ पीडियाट्रिक्स की पेरेंटिंग पुस्तकों के प्रधान संपादक, जिनमें शामिल हैंबेबी और टॉडलर मूल बातेंतथाआपके बच्चे का पहला साल।
आपके बेबी कॉर्न को खिलाने से न केवल उन्हें लाभकारी पोषक तत्व मिलते हैं, बल्कि यह आपको किसी भी एलर्जी की पहचान करने और उनके समग्र विकास में सहायता करने में भी मदद करेगा।
हर बच्चा अलग होता है। अपने शिशु को मकई देने के बारे में यदि आपके कोई प्रश्न हैं, तो बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श करना सुनिश्चित करें।
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मक्के के छोटे-छोटे टुकड़े आपके बच्चे के विकासशील शरीर के लिए वरदान साबित हो सकते हैं, साथ ही जैसे-जैसे वे बड़े होते हैं, उन्हें अपने आहार का विस्तार करने के लिए तैयार करने में मदद मिलती है। यहाँ छोटी उम्र से अपने बेबी कॉर्न को खिलाने के कुछ फायदे दिए गए हैं।
स्वस्थ पोषक तत्व
मकई विभिन्न प्रकार के पौष्टिक विटामिन और खनिज प्रदान करता है। 'मकई में बी विटामिन, फाइबर, आयरन, पोटेशियम और जिंक जैसे आवश्यक पोषक तत्व होते हैं जो आपके बच्चे के विकास और विकास का समर्थन कर सकते हैं,' डॉ। ऑल्टमैन बताते हैं।
बी विटामिन, विशेष रूप से विटामिन बी 12, शिशुओं के मस्तिष्क के विकास और संज्ञानात्मक में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं
समारोह। आयरन भी है जरूरी उचित न्यूरोलॉजिकल विकास और हीमोग्लोबिन के निर्माण के लिए, वह यौगिक जो शरीर के चारों ओर ऑक्सीजन का परिवहन करता है।
सामान्य एक्सपोजर
जबकि मकई एलर्जी अपेक्षाकृत दुर्लभ हैं , यह जानना अच्छा है कि क्या आपका बच्चा मकई को केवल इसलिए सहन कर सकता है क्योंकि यह बहुत सारे खाद्य उत्पादों में पाया जाता है। कॉर्नमील, कॉर्नस्टार्च, कॉर्न सिरप, कॉर्न ऑयल, टॉर्टिला, पॉपकॉर्न और ग्रिट्स जैसे स्पष्ट उत्पाद हैं, लेकिन ऐसे कई उत्पाद भी हैं जिनमें सूची में कहीं नीचे कॉर्न-आधारित घटक शामिल हो सकते हैं। ये डिब्बाबंद सूप, प्रोसेस्ड मीट, पीनट बटर, फिश स्टिक, फ्रोजन या डिब्बाबंद सब्जियां, ड्रिंक मिक्स, सलाद ड्रेसिंग, और बहुत कुछ जैसी चीजें हैं।
मकई मुक्त आहार बनाए रखना संभव है, लेकिन यह मुश्किल हो सकता है। अपने शिशु को जल्दी मकई देने से मकई की किसी भी संवेदनशीलता के बारे में जानने से उनके बड़े होने पर उनके मेनू का विस्तार करना काफी आसान हो जाएगा।
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बेबी कॉर्न देते समय आपको जो प्राथमिक सावधानी बरतनी चाहिए, वह वह रूप है जिसमें आप इसे खिलाते हैं। घुट खतरा शिशुओं के लिए,' डॉ. रोमन कहते हैं। 'लगभग 6 महीने में, आप बेबी कॉर्न को शुद्ध रूप में खिला सकते हैं।'
एक सामान्य नियम के रूप में, यह शुद्ध मकई एक कांटा के साथ या अपनी उंगलियों के बीच मैश करना बहुत आसान होना चाहिए।
डॉ. ऑल्टमैन कहते हैं, 'जैसे-जैसे बच्चे खुद खाना शुरू करते हैं, छोटे, नरम मकई के दाने एक मज़ेदार और आसान फ़िंगर फ़ूड बन जाते हैं।' फिर भी, ये गुठली इतनी नरम होनी चाहिए कि बिना चबाए मैश और निगल सकें। 'यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि पॉपकॉर्न एक संभावित घुट खतरा है,' डॉ। ऑल्टमैन कहते हैं। 'कम से कम 4 साल की उम्र तक पॉपकॉर्न से बचें, जब आपका बच्चा पॉपकॉर्न खाने को बेहतर ढंग से संभालने में सक्षम हो।
जबकि मकई एलर्जी दुर्लभ हैं, वे भी जागरूक होने के लिए एक चिंता का विषय हैं। 'आम तौर पर, अब जल्दी और अक्सर विभिन्न प्रकार के एलर्जीनिक खाद्य पदार्थों को पेश करने की सिफारिश की जाती है, लेकिन हमेशा अपने शिशु के लिए सर्वोत्तम भोजन योजना के बारे में अपने बाल रोग विशेषज्ञ से बात करें,' डॉ। ऑल्टमैन कहते हैं।
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मकई को पेश करने के नियम अन्य ठोस खाद्य पदार्थों के समान ही हैं। डॉ. ऑल्टमैन कहते हैं, 'एक बार जब आपका शिशु उचित उम्र तक पहुंच जाता है और आपने अपने बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श कर लिया है, तो कुछ संकेत मिलते हैं कि आपका शिशु ठोस आहार लेने के लिए तैयार है।' 'इनमें अकेले या समर्थन के साथ बैठने की क्षमता शामिल है, अच्छा प्रदर्शन करें सिर और गर्दन पर नियंत्रण , और भोजन में रुचि दिखाएं या जब भोजन दिया जाए तो अपना मुंह खोलें।”
अन्य ठोस खाद्य पदार्थों की तरह, किसी भी संभावित एलर्जी या संवेदनशीलता को पहचानने के लिए कुछ दिनों के लिए अपने आप मकई को पेश करना स्मार्ट है।
मुझे अपने बच्चे को कितनी मात्रा में मकई देना चाहिए?
हालांकि आप इसकी शुरुआत कम मात्रा से करेंगी, लेकिन आप अपने बच्चे को मकई की कितनी मात्रा देंगे यह उनकी उम्र और आपके बच्चे की पसंद पर निर्भर करता है। डॉ. रोमन कहते हैं, '12 महीने से कम उम्र के बच्चों के लिए, संतुलित आहार के हिस्से के रूप में शुद्ध मकई की एक छोटी सेवा की जा सकती है, जैसा कि आप किसी भी अन्य सब्जी या फल को खाने के लिए सुरक्षित मानते हैं।'
हर बच्चा अलग होता है और उसका स्वाद अलग होता है, इसलिए उनकी बात सुनना और साथ ही उनके बाल रोग विशेषज्ञ से सलाह लेना महत्वपूर्ण है। यहां सामान्य सिफारिशें दी गई हैं कि आपको अपने बच्चे के बड़े होने पर कितना शुद्ध शिशु आहार देना चाहिए।
उम्र के आधार पर अपने बच्चे को देने के लिए मकई की मात्रा | |
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6 महीने पुराना | दिन में 1-2 बड़े चम्मच |
7 महीने का | दिन में 2-4 बड़े चम्मच |
8 महीने पुराना | दिन में 4-6 बड़े चम्मच |
9 महीने पुराना | दिन में 6-8 बड़े चम्मच |
10 महीने पुराना | 8-10 बड़े चम्मच दिन |
11 महीने पुराना | दिन में 10-12 बड़े चम्मच |
12 महीने पुराना | 12-16 बड़े चम्मच एक दिन |
वेरीवेल का एक शब्द
जब तक यह चिकना और शुद्ध होता है, शिशुओं को 6 महीने की उम्र में ही मकई मिल सकती है। मकई उनके विकास और विकास के लिए महत्वपूर्ण पोषक तत्व प्रदान करता है, साथ ही आपको किसी भी एलर्जी या संवेदनशीलता की पहचान करने में मदद करता है। चूंकि हर बच्चा अलग होता है, इसलिए अपने बच्चे के बाल रोग विशेषज्ञ से खाद्य पदार्थों को पेश करने के बारे में बात करना महत्वपूर्ण है और यदि ऐसा करने के बारे में आपको कोई चिंता है।
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