जबकि सामान्य शिशु आहार पौष्टिक होते हैं, विशेष रूप से स्वादिष्ट होने के लिए उनकी प्रतिष्ठा नहीं होती है। हालाँकि बच्चों को इससे कोई फर्क नहीं पड़ता, अगर आप अपने नए खाने वाले के पहले भोजन को जैज़ करना चाहते हैं, तो आप बिल्कुल दालचीनी से शुरुआत कर सकते हैं। आखिरकार, यह कई बच्चों के अनुकूल पसंदीदा के साथ अच्छी तरह से चला जाता है, जैसे मीठे आलू, सेब सॉस, बेबी अनाज, और नरम नाशपाती, और न तो एक आम एलर्जी या पेट परेशान है, मार्क आर कॉर्किंस, एमडी, बाल चिकित्सा गैस्ट्रोएंटरोलॉजी के डिवीजन प्रमुख कहते हैं टेनेसी में ले बोनहेर चिल्ड्रेन हॉस्पिटल में।

एक बार जब आप अपने बच्चे को ऊपर दी गई मुख्य सामग्री से परिचित करा देते हैं, तो दालचीनी का एक छिड़काव उनके तालू को बढ़ाने में बहुत मददगार हो सकता है (और माता-पिता के लिए बचा हुआ खाना अधिक स्वादिष्ट बना सकता है)। 'सबसे बुरी बात यह हो सकती है कि वे इसे पसंद नहीं करते हैं,' डॉ। कॉर्किंस कहते हैं। यहां बताया गया है कि अपने बच्चे के भोजन में दालचीनी का मसाला डालने से पहले आपको क्या पता होना चाहिए।

क्या दालचीनी मेरे बच्चे के लिए सुरक्षित है?

जबकि शिशुओं को मसाले या मसाला खिलाने के लिए कोई दिशा-निर्देश नहीं हैं, बाल रोग विशेषज्ञ आमतौर पर एक समय में एक भोजन शुरू करने की सलाह देते हैं - और वही मसालों और सीज़निंग के लिए जाता है। 'आप गुप्त चर को सीमित करना चाहते हैं,' डॉ। कॉर्किंस कहते हैं, यह जोड़ने से आपको उन सामग्रियों की पहचान करने और उन्हें खत्म करने में मदद मिल सकती है जो आपके बच्चे से सहमत नहीं हैं।

डॉ. कॉर्किंस के अनुसार, संकेत है कि भोजन इतनी आसानी से नीचे नहीं जा रहा है, सूजन, दस्त, चिड़चिड़ापन, या सामान्यीकृत चकत्ते शामिल हैं। 'बच्चे गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल संकट में होने पर संवाद करने में अच्छे नहीं होते हैं, इसलिए दृश्य सूजन की तलाश करें और विचार करें कि क्या उपद्रव सिर्फ एक संकेत है कि वे अधिक थक गए हैं,' वे कहते हैं। इसके लायक क्या है, उसने कभी दालचीनी की प्रतिक्रिया नहीं देखी।

अमेरिकन एकेडमी ऑफ पीडियाट्रिक्स (AAP) के अनुसार, बच्चों में सबसे आम खाद्य एलर्जी दूध, अंडा, गेहूं और सोया के साथ-साथ मूंगफली, ट्री नट्स, मछली और शंख हैं।

जैसा कि आप देख सकते हैं, दालचीनी सूची में नहीं है। जैसे, जब आपके बच्चे ने एक घटक के अपने पहले कुछ सर्विंग्स का आनंद लिया है, तो आप दालचीनी के लिए वाहन के रूप में उपयोग करना चाहते हैं-नरम सेब या मीठे आलू के बारे में सोचें- अपचन या एलर्जी के संकेतों के बिना, आपके पास जोड़ने के लिए हरी रोशनी है डॉ. कॉर्किंस कहते हैं, दालचीनी या कोई अन्य मसाला छिड़कें।

हर बच्चा अलग होता है। अपने शिशु को दालचीनी देने के बारे में यदि आपके कोई प्रश्न हैं, तो बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श करना सुनिश्चित करें।

बेबी को दालचीनी देने के फायदे

कई शोधों ने दालचीनी के लाभों के बारे में अनुमान लगाया है, जिसका उपयोग मधुमेह, कैंसर, सूजन, और बहुत से परिवर्तनशील प्रभावों के उपचार में किया गया है। चूंकि शिशुओं के लिए दालचीनी के स्वास्थ्य लाभों पर कोई शोध नहीं किया गया है, विशेष रूप से, यह मानने का कोई कारण नहीं है कि मसाला आपके बच्चे के पहले भोजन को और अधिक रोचक बनाने के लिए एक स्वादिष्ट बनाने वाले एजेंट से ज्यादा कुछ है।

माउंट सिनाई में इकन स्कूल ऑफ मेडिसिन में एलर्जी और इम्यूनोलॉजी के विभाजन में बाल रोग के सहायक प्रोफेसर एंजेला त्सुंग कहते हैं, 'एक बच्चे को दालचीनी खिलाना हानिकारक नहीं है, और बच्चे को एक नए स्वाद के संपर्क में आने से फायदा होगा।' . 'यह एक बच्चे को जीवन में जल्दी ही विविध आहार का आदी बनने में मदद कर सकता है।'

अनुसंधान इस विचार का समर्थन करता है कि शैशवावस्था के दौरान विभिन्न प्रकार के स्वादों के संपर्क में वृद्धि से अचार खाने की घटनाओं में कमी आ सकती है - एक अच्छी बात यह है कि यदि आप बच्चे के भोजन की लड़ाई को दूर करना चाहते हैं और सड़क पर बढ़िया भोजन के लिए अपने बच्चे के तालू को तैयार करना चाहते हैं।

सुरक्षा सावधानियां

यह ध्यान देने योग्य है कि बहुत अधिक कैसिया दालचीनी का सेवन, दक्षिण पूर्व एशिया में उगाई जाने वाली एक किस्म जो उत्तरी अमेरिका में सबसे अधिक वितरित की जाती है, वयस्कों के बीच स्वास्थ्य जोखिम पैदा कर सकती है। मसाले में Coumarin नामक एक रसायन होता है जो लीवर को नुकसान पहुंचा सकता है। उस ने कहा, आप निश्चिंत हो सकते हैं कि जबकि शिशुओं के लिए ऊपरी सीमा पर कोई शोध नहीं है, शोधकर्ताओं का मानना ​​​​है कि महत्वपूर्ण समस्याएं पैदा करने के लिए आपको इधर-उधर एक चुटकी से अधिक की आवश्यकता होगी।

आपके बच्चे के भोजन में मसाले का छिड़काव करने में कोई ज्ञात जोखिम नहीं है। हालांकि यह कभी-कभी त्वचा के संपर्क में आने पर दाने का कारण बन सकता है, लेकिन दालचीनी से बचने का कोई कारण नहीं है क्योंकि मसाला एक सामान्य एलर्जी नहीं है, डॉ। त्सुंग कहते हैं। अगर कोई त्वचा प्रतिक्रिया फसल हो तो बस अपने बाल रोग विशेषज्ञ को बुलाएं।

दालचीनी का परिचय कब और कैसे करें

बेबी ओटमील या स्ट्यूड पीयर्स जैसे खाद्य पदार्थों में दालचीनी मिलाते समय ध्यान रखने वाली सबसे बड़ी बात यह है कि क्या आपका बच्चा पहली बार में ठोस पदार्थों के लिए विकास के लिए तैयार है। 'यदि आप पहले से दालचीनी पेश करते हैं, तो वे अपने मुंह से भोजन को पीछे छोड़ सकते हैं या धक्का दे सकते हैं,' डॉ त्सुआंग कहते हैं।

बच्चों को ठोस खाद्य पदार्थों से परिचित कराया जाना चाहिए - जबकि उनका अधिकांश पोषण स्तन के दूध या शिशु फार्मूले से प्राप्त होता है - लगभग 6 महीने की उम्र में। अधिकांश बच्चे 6 महीने की उम्र में कुछ मील के पत्थर हासिल कर लेते हैं, जैसे बैठना (बिना सहारे के), अपने सिर और गर्दन को नियंत्रित करना, भोजन प्रस्तुत करने पर अपना मुंह खोलना, भोजन निगलना, वस्तुओं को हथियाने का प्रयास करना, और बहुत कुछ, जो उनके लक्षण हैं। ठोस खाद्य पदार्थों की कोशिश करने की तत्परता।

जब आपका बच्चा ऊपर दिए गए मील के पत्थर को पूरा करता है, तो आप टेबल पर दालचीनी लाने से पहले अलग-अलग कुछ अलग-अलग खाद्य पदार्थ पेश करना चाहेंगे। एक बार जब वे कहने की कोशिश करते हैं, तो कुछ मौकों पर सेब को अपने आप नरम कर लेते हैं, यह समय है कि दालचीनी का छिड़काव करें और देखें कि वे इसे कैसे पसंद करते हैं। दालचीनी कई फलों और स्क्वैश प्यूरी, दही और सेब की चटनी के साथ अच्छी तरह से चलती है।

यदि आपका बच्चा दालचीनी के अतिरिक्त की सराहना नहीं करता है, तो उसे मजबूर न करें - और हार न मानें। शोध से पता चलता है कि कुछ शिशुओं को भोजन स्वीकार करने से पहले उसे आठ से 15 एक्सपोजर की आवश्यकता होती है।

मुझे अपने बच्चे को कितनी मात्रा में दालचीनी देनी चाहिए?

चूंकि विशेषज्ञ बच्चों पर परीक्षण के बारे में सतर्क हैं, ऐसे कोई अध्ययन नहीं हैं जो बच्चों को दी जाने वाली दालचीनी की सुरक्षित ऊपरी सीमा निर्धारित करते हैं। जैसे, डॉ. कॉर्किंस केवल एक डैश का उपयोग करने की सलाह देते हैं—मापने की कोई आवश्यकता नहीं है। यदि आपको अधिक दिशा की आवश्यकता है, तो विचार करें कि आप अपने स्वयं के परोसने के लिए कितनी दालचीनी का उपयोग करेंगे, फिर इसे बच्चे के आकार के हिस्से के लिए आनुपातिक रूप से वापस स्केल करें।

वेरीवेल का एक शब्द

शिशु लगभग छह महीने की उम्र के बाद कम मात्रा में दालचीनी का आनंद ले सकते हैं, जब विशेषज्ञ ठोस खाद्य पदार्थों को पेश करने की सलाह देते हैं। अपने बच्चे के पहले खाद्य पदार्थों को मसालेदार बनाने से उन्हें अधिक स्वीकार्य तालु विकसित करने में मदद मिल सकती है जिससे भोजन का समय आसान हो जाता है। अपने बच्चे के भोजन में दालचीनी जोड़ने से पहले एलर्जी और असहिष्णुता को दूर करने के लिए अपने बच्चे को अलग-अलग सामग्री परोसने के लिए सावधान रहें। यदि आपके पास पहले खाद्य पदार्थों या उनके प्रति आपके बच्चे की प्रतिक्रिया के बारे में कोई प्रश्न हैं, तो अपने बच्चे के बाल रोग विशेषज्ञ से पूछें।