गर्भावस्था की लालसा मजबूत आ सकता है। यदि आप अचानक कुछ मछली टैको को भगाने या अपने दांतों को कुरकुरी ओवन-बेक्ड मछली में डुबोने की इच्छा महसूस करते हैं, तो आप सोच सकते हैं कि आपके लिए किस प्रकार की मछली खाना सुरक्षित है।

जबकि मछली खाने से आपके और आपके अजन्मे बच्चे के लिए कई लाभ होते हैं, कुछ प्रकार की मछलियों को सीमित मात्रा में खाने की ज़रूरत होती है या पूरी तरह से इससे बचा जाना चाहिए। इसमें वे मछलियाँ शामिल हैं जिनमें पारा अधिक होता है, जैसे शार्क, स्वोर्डफ़िश, किंग मैकेरल, मार्लिन, बिगआई टूना, और बहुत कुछ। (पारा के स्तर के बारे में उत्सुक? जाँच करें खाद्य एवं औषधि प्रशासन की आसान तालिका ।)

सौभाग्य से, तिलपिया गर्भवती होने पर खाने के लिए एक सुरक्षित और स्वस्थ मछली है। अमेरिकी खाद्य एवं औषधि प्रशासन (एफडीए) द्वारा इसे गर्भवती या स्तनपान कराने वाले लोगों के लिए सबसे अच्छे विकल्पों में से एक माना जाता है। आप सुरक्षित रूप से प्रति सप्ताह तिलपिया की दो से तीन सर्विंग्स का आनंद ले सकते हैं।

सौभाग्य से, तिलपिया उस सूची में नहीं आता है। बेली कहते हैं, 'टिलापिया में मिथाइल मरकरी की मात्रा कम होती है [और यह] गर्भावस्था के दौरान पौष्टिक रूप से एक बढ़िया विकल्प है क्योंकि यह स्वाद में हल्का होता है, प्रोटीन में उच्च होता है, और इसमें बी 12, नियासिन, सेलेनियम, मैग्नीशियम और फॉस्फोरस जैसे विटामिन और खनिज होते हैं। ओशमैन, आरडी, एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ पोषण विशेषज्ञ, जो प्रसव पूर्व और प्रसवोत्तर व्यायाम और पोषण में विशेषज्ञता रखते हैं और सह-मालिक हैं फिट मामा इन 30 .

आइए इस बात पर गहराई से विचार करें कि तिलापिया आपकी गर्भावस्था के लिए एक स्वस्थ, सुरक्षित विकल्प क्यों हो सकता है।

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गर्भावस्था के दौरान तिलपिया खाना

आपकी गर्भावस्था के दौरान तिलापिया मछली का एक ठोस विकल्प है। इसमें पारा की मात्रा कम होती है, इसलिए जब तक आप हर हफ्ते अनुशंसित दो से तीन सर्विंग्स के भीतर रहते हैं, तब तक इसे समस्याग्रस्त नहीं माना जाता है। ओशमैन कहते हैं, 'गर्भावस्था के सबसे बड़े मिथकों में से एक यह है कि गर्भावस्था के दौरान महिलाएं मछली नहीं खा सकती हैं, जबकि वास्तव में मछली माँ और बच्चे दोनों के लिए कई महत्वपूर्ण पोषक तत्व प्रदान करती है।

हर गर्भावस्था अलग होती है। यदि आप गर्भवती होने पर तिलापिया खाने के बारे में कोई प्रश्न पूछना चाहते हैं, तो अपनी परिस्थितियों के बारे में एक स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से परामर्श करना सुनिश्चित करें.

क्या यह बच्चे के लिए सुरक्षित है?

कम मात्रा में तिलापिया खाना आपके विकासशील बच्चे के लिए सुरक्षित और फायदेमंद दोनों है। वास्तव में, इष्टतम विकास के लिए गर्भवती होने पर मछली खाने की सलाह दी जाती है। आप केवल यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि कम पारा वाली मछली की कुल मात्रा, जैसे कि तिलपिया, कॉड, सैल्मन, या एकमात्र, प्रति सप्ताह तीन सर्विंग्स से अधिक न हो।

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गर्भावस्था के दौरान तिलापिया के फायदे

गर्भवती होने पर तिलापिया खाने से आपको और आपके बच्चे दोनों के लिए कई फायदे होते हैं।

विटामिन और खनिज शामिल हैं

तिलापिया में गर्भवती लोगों के लिए कई जरूरी पोषक तत्व होते हैं। इसमें मौजूद मैग्नीशियम आपके बच्चे के जन्म दोषों के साथ पैदा होने की संभावना को कम करने में मदद कर सकता है। नियासिन समान रूप से काम करता है, दोनों जन्म दोष और गर्भपात के जोखिम को कम करता है।

तिलापिया में पाया जाने वाला विटामिन बी12 रोकने का काम करता है स्पाइना बिफिडा , एक गंभीर स्थिति जहां आपके बच्चे की रीढ़ ठीक से विकसित नहीं होती है। तिलापिया में पाया जाने वाला सेलेनियम गर्भावस्था से संबंधित स्वास्थ्य जटिलताओं के जोखिम को कम करने में मदद करता है।

प्रोटीन में उच्च

तिलपिया प्रोटीन का एक स्वस्थ स्रोत है जो भ्रूण के विकास और विकास में सहायता करता है। गर्भावस्था के दौरान, आपको सामान्य से अधिक प्रोटीन खाने की आवश्यकता होती है ताकि आप और आपका विकासशील भ्रूण दोनों पर्याप्त हो सकें। ओशमैन कहते हैं, 'इस प्रकार की मछली स्वाद में भी हल्की होती है, अगर आप अन्य प्रोटीन स्रोतों के लिए भोजन से परहेज कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है।

भ्रूण के मस्तिष्क के विकास का समर्थन करता है

तिलपिया ओमेगा -3 फैटी एसिड डीएचए का एक समृद्ध स्रोत है, जो बेहतर शिशु स्वास्थ्य परिणामों से जुड़ा हुआ है और आपके बच्चे के मस्तिष्क और आंखों के विकास के लिए महत्वपूर्ण है। गर्भावस्था के दौरान पर्याप्त डीएचए प्राप्त करने से शिशु की समस्या को सुलझाने के कौशल पर सीधा प्रभाव पड़ता है।

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सुरक्षा सावधानियां

गर्भावस्था के दौरान तिलपिया स्वस्थ और फायदेमंद है, लेकिन ध्यान रखने योग्य कुछ सुरक्षा सावधानियां हैं।

तिलपिया को संयम से खाएं

मछली गर्भावस्था के दौरान खाने के लिए सबसे अच्छे खाद्य पदार्थों में से एक है, लेकिन यह सुनिश्चित करना भी उतना ही महत्वपूर्ण है कि आप इसका अधिक मात्रा में सेवन न करें। जब आप कितना तिलपिया खा सकते हैं, तो पारा जोखिम प्राथमिक चिंता का विषय है। 'सभी प्रकार की मछलियों में पारा होता है, लेकिन तिलपिया में निम्न स्तर होते हैं, इसलिए इसे कम मात्रा में सेवन करना सुरक्षित है,' केली जॉनसन-आर्बर, एमडी, एफएसीईपी, एफयूएचएम, एफएसीएमटी, एक चिकित्सा विषविज्ञानी और सह-चिकित्सा निदेशक कहते हैं। राष्ट्रीय राजधानी ज़हर केंद्र .

केली जॉनसन-आर्बर, एमडी, FACEP, FUHM, FACMT

सभी प्रकार की मछलियों में पारा होता है, लेकिन तिलपिया में निम्न स्तर होते हैं, इसलिए इसे कम मात्रा में सेवन करना सुरक्षित है।

- केली जॉनसन-आर्बर, एमडी, FACEP, FUHM, FACMT

गर्भावस्था के दौरान, आप हर हफ्ते कम पारा युक्त मछली के दो से तीन 4-औंस सर्विंग्स तक सुरक्षित रूप से उपभोग कर सकते हैं। डॉ. जॉनसन-आर्बर सुझाव देते हैं, 'यदि आपके पास घर पर भोजन का पैमाना नहीं है, तो आप अपने हाथ की हथेली को सर्विंग साइज़ के विकल्प के रूप में इस्तेमाल कर सकते हैं।'

बुनियादी खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करें

खाद्य सुरक्षा और संभालना हमेशा महत्वपूर्ण होता है, और वे गर्भावस्था के दौरान विशेष रूप से महत्वपूर्ण होते हैं। यदि आप जमे हुए तिलपिया खरीद रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि पैकेज फटा या पंचर नहीं हुआ है। पैकेज पर कोई बर्फ क्रिस्टल या ठंढ नहीं होना चाहिए।

ताजा और जमे हुए तिलपिया दोनों तैयार करते समय, मछली को संभालने से पहले और बाद में अपने हाथ धो लें। मछली के संपर्क में आने के बाद अपने काउंटर और कटिंग बोर्ड को साफ करें, और मछली को अच्छी तरह से सील करके रखें और इसे स्टोर करते समय अन्य खाद्य पदार्थों से अलग रखें।

तिलपिया पूरी तरह से पका हुआ होना चाहिए

गर्भावस्था के दौरान कच्चे या अधपके पशु उत्पादों से बचना चाहिए। तिलापिया खाना जो कच्चा, स्मोक्ड या तला हुआ हो लिस्टेरिया जैसी खाद्य जनित बीमारी का खतरा बढ़ जाता है . गर्भवती होने पर आप फूड पॉइज़निंग के प्रति अधिक संवेदनशील होती हैं, और इसके गंभीर परिणाम हो सकते हैं, जिनमें गर्भपात, समय से पहले प्रसव, या मृत जन्म शामिल हैं।

अपने तिलापिया को 145 डिग्री के आंतरिक तापमान पर पकाएं। ओशमैन कहते हैं, 'आप बता सकते हैं कि मछली तब बन जाती है जब वह गुच्छे में अलग हो जाती है और अपारदर्शी दिखाई देती है।

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वेरीवेल का एक शब्द

तिलपिया गर्भवती होने पर खाने के लिए एक सुरक्षित और पौष्टिक भोजन है। आपके बच्चे के लिए इसके कई फायदे हैं, जैसे मस्तिष्क के विकास को बढ़ावा देना और जन्म दोषों के जोखिम को कम करता है। बस यह सुनिश्चित करें कि आप प्रति सप्ताह इस मछली की कुल दो से तीन सर्विंग्स का पालन करें। यदि गर्भावस्था के दौरान खाया जाए तो तिलपिया हमेशा पूरी तरह से पकाया जाना चाहिए।

यदि गर्भवती होने पर तिलापिया खाने के बारे में आपके कोई प्रश्न या चिंताएँ हैं, तो अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से संपर्क करें।

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